Кондитерская фабрика появилась в Каменске в 1957 году на базе кондитерского цеха горпищекомбината. По другим данным - .Фабрика образована в 1953 году. Производство велось тогда вручную. Сменное задание одной работницы, например, было таково: завернуть 60 килограммов конфет. Передовые работницы могли заворачивать по 25 конфет в минут}'. Со временем появились поточные линии, вакуумные аппараты.
В 1980-х годах состоялось второе рождение предприятия.
Одна половина здания была построина в 1980г,а 2-я в 1990 году.
Бухгалтерия на 2-м этаже.
Изменился облик фабрики. После завершения реконструкции второй очереди предприятия мощность возросла до 2,5 тысячи тонн сладкой продукции в год.
В 1996 году фабрика преобразовалась в ОАО «Кондитер». В начале 2000-х годов общий выпуск продукции - карамели, мармелада, зефира, пастилы, пирожных, тортов — достигал 4-5 тысяч тонн в год. При фабрике имеется фирменный магазин «Сладости».
Источник: Анатолий Лобода. "Весь Каменск."
